工夫次第で毎日の食事づくりが楽しく、しかもおいしくなります！ ここにはそのためのヒントがいっぱい詰まっています。お好きなページからご覧ください。
紹介レシピはこちら:
［Recipe1］ ホタテのクリーム煮セット ［Recipe2］ イベリコ豚のシチューセット
［Recipe3］ 鮭の白ワイン蒸しセット
当然のことながら、クリスマスやお正月、誕生日などのように一年に1回しかないイベント時の食事も、たんぱく質や食塩相当量などを制限しないといけません。しかし、特別な日なのに、自分だけ質素な食事なんて嫌ですよね。そんな方に是非、参考にしてほしいメニューです。食事療法をしていても、特別な日はいつもと違う食事で過ごしてください。
ホタテのクリーム煮セット
○ホタテのクリーム煮・・・香ばしいホタテの貝柱をクリームで煮込んで、風味豊かにボリュームアップ！
○青梗菜のニンニク炒め・・・ニンニクの風味で減塩効果。
○さつま芋のオレンジ煮・・・オレンジの風味がさっぱり。
イベリコ豚のシチューセット
○イベリコ豚のシチュー・・・ドングリを食べて育ったイベリコ豚で、いつもと違うシチューに。
○メープルポテト・・・メープルシロップが香り豊かでカロリーアップ！
○カラフル野菜のバター炒め・・・バターの風味で減塩効果。
鮭の白ワイン蒸しセット
○鮭の白ワイン蒸し・・・ワインでうまみが凝縮されて薄味に。
○しらたきとメンマのピリ辛炒め・・・たんぱく質の少ないしたらきを使ったアレンジメニュー。
○青梗菜とコーンのシャキシャキ炒め・・・たんぱく質の少ない青梗菜を使ったアレンジメニュー。
ホタテのクリーム煮セット
イベリコ豚のシチューセット
鮭の白ワイン蒸しセット
