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枝豆とひじきのサラダ

枝豆とひじきのサラダ
和食

* ひじきは茹でて，水さらしをせずにさます。

材料（1人分）

  • 芽ひじき（乾）

    4g

  • ニンジン

    15g

  • 冷凍枝豆（さやつき）

    25g

  • 市販ドレッシング（胡麻風味）

    10g

作り方

  • (1)

    ひじきは水に戻して，茹でる。

  • (2)

    ニンジンは千切りにし，茹でる。

  • (3)

    冷凍枝豆は解凍し，さやから豆を取り出す。

  • (4)

    （1），（2），（3）を合わせて器に盛り，食べる直前にドレッシングをかける。

POINT

* ひじきは茹でて，水さらしをせずにさます。

エネルギーと栄養成分

エネルギー
（kcal）		 たんぱく質
（g）		 カリウム
（mg）		 リン
（mg）		 塩分
（g）
一食のエネルギーと栄養成分 106 4 389 62 0.4


バクスター株式会社「スマイル2006年 夏号」より

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