おいしく!楽しく!食事作りのヒント
さつま芋とりんごのレモン煮
材料(1人分)
-
さつま芋
30g
-
りんご
15g
-
レモン
8g
-
砂糖
5g
-
バター
5g
作り方
-
(1)
さつま芋は皮をむき,1cm程度の厚さの半月に切る。
-
(2)
りんごは皮付きのまま芯を取り1cm程度に切る。
-
(3)
レモンは半月に切る。
-
(4)
耐熱容器にさつま芋,りんご,レモンの順に並べ,最後に砂糖をかけてバターをのせ電子レンジでさつま芋に火が通るまで加熱する。
バクスター株式会社「スマイル2006年 秋号」より