おいしく！楽しく！食事作りのヒント
ハニーストロベリーゼリー
材料（1人分）
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粉寒天
0.8g
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はちみつシロップ
15g
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ホワイトキュラソー
5g
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水
60g
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いちご
20g
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ペパーミント
飾りつけ
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ホイップ
3g
作り方
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(1)
粉寒天と水を煮立たせよく溶かし、火を止め人肌程度になったら、はちみつ、ホワイトキュラソーを入れ容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。いちご、ペパーミント、ホイップを飾る。
エネルギーと栄養成分
| エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
カリウム （mg） |
リン （mg） |
塩分 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|
| 一食のエネルギーと栄養成分 | 82 | 0.4 | 38 | 11 | ※ |
バクスター株式会社「スマイル2007年 春号」より
※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。