おいしく！楽しく！食事作りのヒント
里芋と春菊のごま味噌かけ
材料（1人分）
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春菊
30g
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里芋
40g
C
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練りごま
2g
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減塩しょうゆ
2g
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酢
2g
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白味噌
2g
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ごま油
1g
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ラー油
0.3g
作り方
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(1)
春菊は葉を摘み、水にはなし、よく水気を切る。
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(2)
里芋は茹でておく。
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(3)
Ｃを合わせておく。
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(4)
春菊、里芋を器に盛り(3)のタレをかける。
バクスター株式会社「スマイル2007年 秋」より
※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。