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夏野菜サラダ

夏野菜サラダ
その他

材料（1人分）

  • オクラ

    16g

    （2本）

  • トマト

    60g

  • パプリカ（黄）

    30g

  • フレンチドレッシング（市販）

    8g

作り方

  • 1

    トマトとパプリカは、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋に湯を沸かして、パプリカ、オクラをさっと茹でる。

  • 3

    (1)のトマトと(2)を器に盛り付け、ドレッシングを添える。

エネルギーと栄養成分

エネルギー
（kcal）		 たんぱく質
（g）		 カリウム
（mg）		 リン
（mg）		 塩分
（g）
一食のエネルギーと栄養成分 52 0.9 228 31 0.2


バクスター株式会社「スマイル2010年 夏号」より

※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。

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