おいしく！楽しく！食事作りのヒント
トマトと枝豆の甘酢
トマトと枝豆の組み合わせが涼しいレシピ
材料（1人分）
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トマト
1/2個（50g）
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枝豆
5粒
甘酢
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砂糖
小さじ1
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酢
小さじ2
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食塩
小さじ1/8
作り方
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1
トマトは食べやすい大きさに切り、枝豆は茹でてさやから出しておく。
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2
甘酢を作り、器にトマトを盛り枝豆を散らし、甘酢をかける。
バクスター株式会社「スマイル 2014年夏号」より
※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。