おいしく！楽しく！食事作りのヒント
春菊のにんにく風味和え
材料（４人分＝作りやすい分量）
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春菊
240g
A
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にんにく（スライス）
4g
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しょうゆ
8g（小さじ1.5）
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ごま油
4g（小さじ1）
作り方
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①
Aを混ぜておく。
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②
春菊はさっとゆでて水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
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③
春菊がまだ熱いうちに①をまわしかけ、よく和える。
成分表は１人分
バクスター株式会社「スマイル 2016年冬号」
※こちらでご紹介しているメニューは腹膜透析患者さん向けのものです。