腎臓病なんでもサイト

新じゃがいもは，普通のじゃがいもより早く収穫した未熟なじゃがいものことを言います。新じゃがいもは，特にでんぷん質に多くのビタミンCが含まれているため，熱に強いのが大きな特徴です。蒸したり茹でたりしても多くのビタミンCが残り，皮を付けたまま調理すれば流失も防げます。 　また，グリーンアスパラはしゃきしゃきとした歯触りとみずみずしさが魅力の野菜です。疲労回復効果があるアスパラギン酸が豊富なため，スリムな体の割に，元気の出る野菜です。