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◎すし揚げ（正方形の油揚げ）を半分に切って使い、トッピングを添える”飾りいなり寿司”にしてみました。長方形のあぶら揚げを適当な大きさに切って使ってもよいでしょう。 ◎低たんぱくごはんは、35分の1以外にも25分の1、10分の1、5分の1などがあります。低たんぱくごはんを使用することで、主食から摂るたんぱく質を減らして、その代わりにより良質なたんぱく質食品を摂取できるようになります。

＊減塩のため、しょうゆは分量を小皿に入れて食べるときにかけましょう。醤油さしでかけると量が多くなりがちですから気をつけましょう。

あと1品という時にささっと作れて簡単です。