腎臓病なんでもサイト

腎臓病にやさしいお料理・食事、エネルギー、たんぱく質量、塩分…、ご自分が必要とする栄養成分を把握していますか？医師や管理栄養士に合わせたお料理を探してみましょう。

小松菜と油揚げの煮浸し

・出し汁を即席の出し粉から作る場合は、食塩が含まれていな... 続きを読む

お好み焼き～低たんぱく小麦粉を使って～

・低たんぱく小麦粉を使用すると市販の薄力粉より約1/3たんぱ... 続きを読む

白玉あずき

白玉あずきは、お月見をイメージした季節感あふれるメニュー... 続きを読む

カブとタコの和風マリネ

カブとタコの和風マリネは、カブの葉も一緒に入れることで栄... 続きを読む

松茸風ご飯

松茸風ご飯は、市販のお吸い物の素を使うと簡単に味付けがで... 続きを読む

豚肉と秋野菜の甘酢炒め

秋の旬野菜を甘酢でさっぱりとお召し上がりください。豚肉で... 続きを読む

パイナップルのシャーベット

※パイナップルはバナナやメロンなどに比べるとカリウムが少な... 続きを読む

厚揚げとナスの味噌炒め煮

※げんた万能うまみそは市販の味噌に比べてたんぱく質1/2以下... 続きを読む

鯛の昆布じめ〜きゅうりの酢のもの〜

※塩少々とは親指とひとさし指でつまんだ量で、小さじ1/8（0.6... 続きを読む

マンゴーとココナッツゼリー

デザートは、マンゴーとココナッツミルクを使い、夏らしく南... 続きを読む

メールアドレス(ID)
パスワード

レシピ検索