腎臓病なんでもサイト

腎臓病にやさしいお料理・食事、エネルギー、たんぱく質量、塩分…、ご自分が必要とする栄養成分を把握していますか？医師や管理栄養士に合わせたお料理を探してみましょう。

レンコンのきんぴら

・レンコンにはビタミンＣも多く含まれており、デンプン質の... 続きを読む

いわしフライ～タルタルソースがけ～

・いわしは目が黒々と、きれいに澄んでいるものが新鮮で、目... 続きを読む

クリスマスケーキ

クリスマスケーキは、市販のカステラとホイップクリームで簡... 続きを読む

手づくりドレッシングのサラダ

手づくりドレッシングのサラダは、市販のトマトジュースを加... 続きを読む

真鯛のポワレクリームソース

真鯛のポワレは、ソースに香りのよいブラウンマッシュルーム... 続きを読む

カレーパエリア

カレーパエリアは、カレー粉を加えることで塩分を抑えつつ食... 続きを読む

いちごゼリー

いちごには血液の主成分である赤血球を作る葉酸が他の果物に... 続きを読む

コーンバターライス

低たんぱく米は普通の米に比べてたんぱく質約1/15、リン約1/3... 続きを読む

ローストチキン

手羽元に多く含まれるコラーゲンは肌の艶やハリなどをよくし... 続きを読む

サツマイモとリンゴの重ね煮

・りんごの皮を使用するのは彩りのためと食物繊維、ポリフェ... 続きを読む

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