腎臓病なんでもサイト

腎臓病にやさしいお料理・食事、エネルギー、たんぱく質量、塩分…、ご自分が必要とする栄養成分を把握していますか？医師や管理栄養士に合わせたお料理を探してみましょう。

炒り豆腐

火傷しないように、温めた豆腐はしっかりと冷ましておきまし... 続きを読む

低たんぱく冷やしうどん

かにかまは、低脂質・高たんぱく質で、塩分量が多いので食べ... 続きを読む

アーモンドミルクのプリン

・ゼラチンは製品により使用方法、使用量が異なります。説明... 続きを読む

ほうれん草のミモザ浸し

・常温で5～10分ほど置き、沸騰した湯で５秒ほど加熱してもい... 続きを読む

さば缶の和風カレー煮込み揚げ野菜トッピング

・冷凍の里いもは、解凍すると里いもから水がしみ出し、里い... 続きを読む

オレンジジンジャエール

・他の果物のジュースでも美味しくできますが、果汁100％のジ... 続きを読む

チキンカレー風味サラダ

・ささみは鶏もも肉や胸肉よりも肉質は柔らかく、低脂肪であ... 続きを読む

ピザ風トースト2種

・低たんぱく食パンはカリウム、リン、食塩も少なくなってい... 続きを読む

白玉栗ぜんざい

・茹であずきは砂糖が入っているものを使用したので、砂糖は... 続きを読む

シュンギクのごま和え

・シュンギクに含まれている香り成分は自律神経に作用し、胃... 続きを読む

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