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腎臓病にやさしいお料理・食事、エネルギー、たんぱく質量、塩分…、ご自分が必要とする栄養成分を把握していますか?医師や管理栄養士に合わせたお料理を探してみましょう。

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エネルギー

~100kcal

100kcal~250kcal

250kcal~

たんぱく量

~5g

5g~9g

9g~

塩分

~0.5g

0.5g~1.0g

1.0g~

材料

穀類

魚介

野菜

大豆

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検索結果 632件あります(571-580件表示)

紅茶

紅茶
水分の摂り過ぎは体重増加の原因になるため,紅茶は100mLにし... 続きを読む

菜の花と牛肉のガーリック炒め

菜の花と牛肉のガーリック炒め
菜の花は,β-カロテン,ビタミンC,カルシウム,鉄などをたっ... 続きを読む

新じゃがいもと グリーンアスパラのチーズ焼き

新じゃがいもと
グリーンアスパラのチーズ焼き
新じゃがいもは,普通のじゃがいもより早く収穫した未熟なじ... 続きを読む

芽ひじきのサラダ

芽ひじきのサラダ
ひじきは1年中手に入りますが,収穫は春先に行われるので,春... 続きを読む

ネバネバ冷めん

ネバネバ冷めん
うどんの原料は小麦粉なので,消化の良い炭水化物が多く含ま... 続きを読む

フルーツポンチ

フルーツポンチ
果物はビタミンCやカリウムを豊富に含んでいます。ビタミン... 続きを読む

栗ご飯

栗ご飯
*栗ご飯は炊きやすい分量(4人分)にしています。1人分のご飯... 続きを読む

鮭の粒マスタード焼き ほうれん草ソテーとにんじん添え

鮭の粒マスタード焼き
ほうれん草ソテーとにんじん添え
鮭は白身の魚類には珍しく,DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA... 続きを読む

きのこのマリネ

きのこのマリネ
きのこ類は不溶性の食物繊維(水に溶けにくい繊維)が豊富な... 続きを読む

イカめしのトマト煮

イカめしのトマト煮
*2回分作って、冷凍しておくと便利です。 *トマトの水煮缶... 続きを読む